“現(xiàn)在天熱，可以不用在自家做飯，下樓就能吃到新鮮實惠的飯菜，感覺性價比超高。”住在八角社區(qū)的居民溫先生近期把“京燕大食堂”當(dāng)作自己的家庭食堂，時不時就來光顧。

溫先生所說的“京燕大食堂”是中國鐵建電氣化局所屬京燕飯店以星級服務(wù)、惠民價格、營養(yǎng)餐食為宗旨開設(shè)的一家惠民食堂。這里不僅提供多樣化的餐食選擇，更特別注重餐品的健康可口，讓社區(qū)居民在家門口就能吃到順心的熱乎飯。

食堂環(huán)境 （賈鵬 攝）

“過去，我常為一家人吃什么發(fā)愁，社區(qū)里的老年人也面臨著買菜做飯不便、營養(yǎng)難以保障等困擾。‘京燕大食堂’開起來后，為周邊社區(qū)居民，特別是老年人，帶來了實實在在的便利，幫大家解決了‘做飯難、吃飯難’的難題。”社區(qū)居民李女士對大食堂豎起了大拇指。

“為滿足當(dāng)前就餐人群‘健康飲食’的需求，我們減少油鹽糖等調(diào)味品的用量，資深廚師每日更新菜單，餐具也做到‘一客一消’，確保讓大家吃得安心、來得順心。”京燕飯店餐飲部管理人員介紹說，“同時，我們也通過‘大食堂’盤活了人員及設(shè)施資源，開辟了新客源，從而提升了資源利用率和品牌親和力，為履行央企責(zé)任、服務(wù)民生樹立了典范。”

“京燕大食堂”的開立，為忙碌的上班族節(jié)省了寶貴時間，為年邁的老人減輕了負擔(dān)，保障了他們的日常營養(yǎng)攝入。更重要的是，食堂逐漸成為社區(qū)中一個充滿煙火氣的鄰里空間，居民們在這里相聚用餐、交流信息，無形中增進了相互間的情感，進一步提升了居民的獲得感和幸福感。

京燕飯店有關(guān)負責(zé)人表示：“開設(shè)‘京燕大食堂’是我們響應(yīng)民生需求、履行央企擔(dān)當(dāng)?shù)木唧w行動。利用星級酒店的資源優(yōu)勢打造惠民食堂，核心目標就是讓社區(qū)居民真正受益得實惠，從而為提升區(qū)域生活品質(zhì)貢獻一份力量。后續(xù)，我們也將持續(xù)對就餐環(huán)境和菜品進行優(yōu)化升級，惠及周邊更多社區(qū)居民，讓大家充分享受幸福‘食’光。”